CDMX: Anuncian autoridades Feria de la Nieve en Xochimilco
Este año, esta festividad tendrá lugar del 9 al 18 de abril en la Plaza Quirino, uno de los lugares emblemáticos de esta alcaldía.
Por Ángel Huerta
La Feria de la Nieve en el pueblo de Santiago Tulyehualco, en Xochimilco, es una tradición gastronómica que se celebra cada año entre abril y mayo, durante la Semana Santa.
Este año, esta festividad tendrá lugar del 9 al 18 de abril en la Plaza Quirino, uno de los lugares emblemáticos de esta alcaldía.
La entrada al evento es gratuita, y podrás encontrar nieves de todo sabor, desde los típicos con sabor a frutas, hasta sabores menos convencionales como pétalo de rosa, tequila, pulque o gusano de maguey, y hasta de víbora de cascabel.
Lo mejor, es que tendrás la oportunidad de probar las nieves, hechas de manera artesanal, pues los pobladores conservan técnicas similares a las de sus antepasados; además, se usan productos naturales para su elaboración.
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